Sorpresa hamburguesa!

Que sorpresa ha sido para mi preparar las hamburguesas desde cero.

Yo era de las que siempre compraba las hamburguesas congeladas en cualquier sitio. Y como las mejores son medio carosas (Omaha, Chef Pepper), empece a buscar las baratas a ver si encontraba algunas aceptables y fue decepcion tras decepcion.

Tome la decision! Oh Marce, pero preparalas tu misma!

Ohh es tan sencillo!!! y tienes un mundo de sazones para inventar LA QUE QUIERAS!

Mi favorita es la mas sencilla. La carne molida solo condimentada con sal y un poquitin de sazon en polvo. Eso es todo. Armarlas y listo! YUMI

Dinner @ MeiMei

Siempre que como en el sitio de sushi "Yokomo" veo este restaurante MeiMei que siempre lo veo vacio, pero tiene buena pinta para ir.

Anoche nos animamos a probarlo.

Pedimos de entrada unos eggroll y unos dumplin al vapor. Excelentes. Ambas entradas deliciosas. Los eggroll acabados de hacer (pues claro, eramos los unicos en el sitio) o sea que estaban bien crujientes, como debe ser y el relleno de vegetales simple, pero bueno. Los dumplin estaban riquisimos, a la salsa soya que le ponen puerrito y queda divina.

Para la comida, ordenamos chowfan mixto y pollo con cajuil. Not so good. No estaba mal, la presentacion no es mala, pero para mi gusto le ponen demasiados ajies rojos y amarillos que le quitan importancia a los cajuiles y al sabor de comida china.

El chowfan no tenia nada de especial. Sabia a un chowfan preparado en casa(uno inventando a ver que le sale).

En general, no sabia tanto a comida china, que es lo que buscabamos.

Conclusion: es aceptable, a un buen precio, buen ambiente, pero llegar a un sitio donde las entradas sean mejores que los platos pricipales, no es lo que uno busca al momento de elegir un sitio para comer.

Is this a BBQ?

Salchichas, pinchos, costillitas y alitas...

Que mas se puede pedir?

muffins de chocolate chip

Con lo que me sobro de los chocolate chip de las galletitas, decidi inventar y preparar unos muffins. Usualmente no me salen, pero esta vez, fueron una delicia! Yumiiii

Nota: la proxima vez que comas galletas o muffins de chocolate chip... calientalos en el micro-ondas por 10-15 segundos. Te lo prometo, va a hacer la diferencia!

simple y riquisimo

En estos dias, prepare una pasta muy simple y sobretodo rica!

Me encanta cuando la comida se ve bonita! eso es un plus!

Lacitos con tocineta, carne molida y salchicha. Facil de preparar y con lo que encuentres en el fondo de la nevera!

chocolate chip cookies

Hey!

La semana pasada hice unas galletitas de chocolate chip, excepcionales!

Sabian aun mejor de lo que se ven!

Enjoy...